Je ne fais pas particulièrement attention à la composition des produits de mon alimentation. Tant que je mange équilibré c'est le principal. Je ne suis donc pas une fanatique du bio.
Mais alors il y a environ 1 semaine, on m'a fait gouter un produit qui m'a impressionné. Vous connaissez touts le Nutella, une autre de mes passions je dois avouer. J'ai comme tout le monde testé de nombreuses versions moins chères sans résultat. Rien ne lui arrivait à la cheville. Mais cette fameuse journée, une personne ma parlé d'une pâte à tartiné Bio, qui serait encore meilleure que nôtre bien-aimé Nutella.
Je partais septique.
Le produit en question était le NOCCIOLATA, une pâte à tartiner au cacao et Noisette de la marque Rigoni di Asiago, fabriqué en Italie.
Quelque détaille sur ce produit:
Nocciolata est une pâte à tartiner sans huile de palme préparée
avec du cacao et des noisettes, onctueuse et gourmande, issue d’une
recette artisanale exclusive élaborée par Rigoni di Asiago. Crémeuse et
homogène, Nocciolata est un produit unique, sans graisse hydrogénée,
sans colorant, sans OGM, ni conservateur, ni arôme de synthèse… et
entièrement composé d’ingrédients biologiques : noisettes d’Italie
soigneusement sélectionnées, cacao maigre de Saint-Domingue, lait écrémé
et extrait de vanille de Madagascar et huile de tournesol. Elle est
également sans gluten et ne contient que du beurre de cacao bio qui
donne à Nocciolata une saveur et un parfum incomparables.
Sa saveur et sa
texture sont le résultat d’un processus de production lent et méthodique
qui mélange tous les ingrédients soigneusement sélectionnés.
Ingrédients:
Sucre de canne*, Pâte de noisettes 16%*, Huile de tournesol*, Lait écrémé en poudre*, cacao 6,5%*, Beurre de cacao*, Lécithine de tournesol, Extrait de vanille*
* = Biologique
Une composition très simple et clean.
Je suis donc parti à la recherche de ce produit. Part chance, il se trouvait dans le rayon Bio de mon Leclerc. Je l'ai eu pour 3€ les 270g.
Une fois rentré a la maison je me suis jeté dessus et oh surprise. J'en suis resté su le cul. Une véritable pâte à tartiné au bon gout de cacao et de noisette. Je n'ai pas vu de grandes différences avec le Nutella sauf que c'est moins gras en bouche.
Alors malgré le prix que resterai avec ce produit.
Et vous, vous connaissez?
